休日のお話
今年のはじめに作ったオムライスケーキに続いて、
ラーメンケーキを作ってみることにしました(^▽^)
4時間かけた大作、ご覧下さい笑
まずは、トッピングから!
卵の殻に杏仁豆腐を作って、
中をくりぬいてマンゴープリンをIN
隔離してしまわないように、透明のゼラチンを流して固定しました!
次に、こちらは
りんごのコンポート濃い色にするために、黒糖で煮込みました
そして下のパーツは、チョコレートアートで作成!
お肉がこんなにリアリティ出せると思っていなかったので、感激
そして、
器にスイートポテトを作ったのを絞って、
凍らせてから(重要!)、紅茶ゼリーを流し込む!
そして、トッピングを全て載せて・・・ (ねぎはカボチャの種)
完成!!
間近で見ても、ラーメンにしか見えない!!
お箸をポッキーにしてみても可愛いですね
紅茶で食べる、ラーメン笑
というわけで、すごく疲れたので、もう二度と作らないと思うけれど、、、1度の真剣勝負で結構なクオリティが出せたので、ご満悦なラピさんだったのでしたzZ・・(-∪-)
また、体力が回復したら(笑)、何か作るかもしれませんお楽しみに♡
以上、ラピスラズリさんの休日でした!(・∪・) ( ※私は歌手です!!!)
ラピ
◆◆Lapis Lazuli Winter Live 2017◆◆
■日時
2017年12月17日(日)開場18:00 開演19:00
■場所
六本木クラップス